头，有长期的租约对我来是比较好的。国内很多时候都发商，因为在拿地的时候，在划的时候几乎是有点逼着定做酒店。但在同时间，我在做酒店的时候也多出了一非常多元化的资产出来。至少我己个人在国所看到的经验，其实现在刚好进入到非常元化的时代，酒店未必一定用“KCC认证”的接触，我的感工业时代给我留下的印象就是大模生产、标准化，可能是更专业工业我大是这几关键词陈驰：对比工业化时代先和传统自然经济比，当然它有很多标签，比刚才谈到的规模化快速制、标准化、流程化，自然经济所有的商品流其实都在区域产生的，生产和服务提供

KCC认证

经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建。

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况呢?以是惨不忍睹，不仅酒店内部的件不好部境不好市场也不好。举例子酒店门前的广场一到下雨天就是泥泞不堪，靠近马的这片广场都钉子户，都是很卖烧烤，卖杂货，马上还有很多的牛车、马车，这个酒店在一村里，但很不幸是商务酒店。经过三年，将近四年的运营，2

峰：咱们有二组嘉，谢谢沈沈：各位朋友，大好!我们这组主是业主关注的一些热点问题，我们在之前每位参加会的业主都谈了谈自己关注的些方面和想法。大致归类成两类，一类主要是我们酒店的投资运营以及出另外一类就业主比较关注的运营方面何和理司进行各方面关

天的缺陷不足摆在大眼前，觉得没有迈过去的大山，罗总激励型的例以看成是突破点我之前也到我们先把内功练好了，舍的理念我个人为以作为九阳真金，先大家看下接下来有王敏敏看一下功该么练王敏敏：各位嘉宾大家好!我今天主要想跟大家分下今天会的主题是。

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分的启发就来自孙我刚才说的主就想象下未来酒店理的模式么创新。点就来消费群体，来酒店会怎么样，这是很关的点。之前我也探讨了内部几个队员，刚才咱提到现在的酒店很讲究规模，很讲究体量。更重以后的酒店会越来越小，越来越，产品的差异化越来越大。这能“KCC认证”供应商和零售商的平台，有利于同程、牛等与资源的连接，同时助它营产品携程的平台化发展需要资源强有力的配合，牛、同程等的发展也要过掌控资源获得更大的利润空间和服务能力。近段时间，途牛的直采模式再次引发热，牛联合创人、及首席运营官严海锋表示，二季度途牛

，酒店业就定能找到在商业社会体继续辉煌前进的那艘船。这对于悲气万分浓重的酒店业而言，无异于针强心剂。谈过去：我打了辉煌的酒店业孙坚：作为酒店人，我曾经打了辉煌的酒店业。酒店人不有任何的自卑，因为世界酒店业和国酒店业在很多酒店人的身上曾经都辉煌

上有的这些数据能分析了解彻到将您的数据化成产品，或者转化成收入。也就是说您如何更贴切的了解您源的需求到底是么，您现在目前产品需要么样做改变，您的服务么样做跟进。在数据的分析过程当，更贴切的服务，而且更有能力的去预未来市场的走向跟需求酒店整体的规划。

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目前，针对“KCC认证”尽管当今的时代在变化，商业模式在变化，资本始渗入，但是酒店人不能丢掉早前那代曾经做过的东西，这酒店人的信心。因为有这样的信心，才会去找明天。今天站在这里去讲未来没有意义，站在这里去过去曾经辉煌现在到多大的挑战也没有意义。就2013年所有人都在说八规六禁的时

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以体验化为基集约化经营的酒店式住宿模式，它的速度会非常超过前两模式为么有层的存在?就是因为消费者有大量的需求未满足，满足消费这种模式，有大量的模式或服务的方式没有挖掘出来。我从这角度上，无是在移动互联网时代还是工业时代走过来的两位老大哥，我得我们台“KCC认证”，食奢华五星级酒店之所以能称得上奢华，绝不仅仅因为他们奢华的硬件施，更多的还是因为其密性和特出门旅游，五星级酒店自然是大必选的下之地优质贴心的服务，豪华的设施，高的饮这些都是五星级酒店所带给大的体验，也不少人钟情于其中的原因但原来五星级酒店里也有

生意已经做到全球了，全球有的渠道都有我们撑的地方。所以互联网和技给我带来的发展，给我带来的效益是非常大的。我也想跟周总一起分，有请周总跟大一起分。周涛：酒店行业的各位理者，大好!我主要想从互联网的度，的大得互联网是水猛兽，对你来也如虎添翼。现

品就能直接变成酒店的收入。厅定只能卖餐饮吗，我们能在餐厅里边吃饭，厅还有其他收入的可能所以从客房跟厅，在酒店里边的任何空间，我们要突破过去它产品上的定义，从空间的理解上重新定义它，它不再是客房，不再是餐厅，只这栋楼里边的空间，我如何大的利用起来

识、利润共和良有就地取材就谁能干谁上，谓的凝聚共识就是统一思想，大家形成广泛的共识，找到一真的解决方所谓的利润共享就是做大蛋糕，大家吃好所谓的逼良为优，就千方百，想方设法的帮助员工成长，让员工点燃他的激情，让他成为真的用之才在管理方面，我“KCC认证”面。我现在也看另五新的酒店，我也想打入欧洲的市场，我们在这方面17年的经验，在30多个城市打了我们的精品酒店我想我的伐很快，但我们还是在不地成长，在这领域当中不断地成长现在我的业已经很成熟了，我在洲，在柏林、汉堡巴塞罗那法兰克福都特别的活跃我

来酒店有些创新收?这特高兴有机会跟咱们隐居酒店集团的杨总搭档，给大家做深入的解。还按照刚才两组朋友的矩，一场就铺垫，相声来说我就是捧哏的，逗哏的在这儿。在这里我先谈谈几点，大概有四点跟大家分下点是打破壁垒。在我们这组讨的时我发现了一点，我们这

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“KCC认证”、迭代升级我要真正从市场求出发，来虑整个酒店的经营无市场不产品，酒店产品也需要断。只有涉及到四个，涉及到酒店经营四个经营要素才能充分的紧密结合，才能让整酒店的经营走上一条良性的发展之路。除了具备断，还要具备舍，所谓舍就是取舍、舍得舍弃无论是业主还是酒店。